■TIO PEPE■type:Fino
シェリー酒に興味を持って、
「よし!でわ取り敢えず何か1本買ってみよう!」と、酒屋さんに向かったら、
田舎である我が町の酒屋さんには、このティオ・ぺぺを含む2種類のシェリー酒しか取扱いがありませんでした(/_;)
ティオ・ぺぺはネットでよく見かけるし、大変ポピュラーで広く親しまれているらしいし、
入門用にはちょうど良いかな、と購入。
因みに、輸入元のHPにティオ・ぺぺについて詳しい紹介が掲載されていました。
取り敢えず一杯飲んでみると、独特の味わい(*^^*)
これがシェリー酒かー、美味しい、癖になるわー(*^^*)
黒オリーブとの相性が抜群でした♪
辛口のフィノタイプ、魚介を使ったさっぱりとしたタパスにも合いそう(^^)
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